Hurghada libanesisch: Das Restaurant Mandarine
Hallo und Herzlich willkommen zum heutigen Restaurant Tipp aus unserem schönen Hurghada. Die kulinarische Reise führt uns heute in den Libanon, genauer gesagt, in das libanesische Restaurant Mandarine. Die libanesische Küche ist weltberühmt und das nicht ohne Grund. Das Essen ist einfach fantastisch.
Die Lage:
Das Mandarine befindet sich in der Grand Siva Meile direkt auf der Mamsha. Es ist das erste Restaurant dort, wenn man vom Giftun kommt, leicht zu erkennen am Beduinenzelt direkt davor. Für alle anderen: es ist das Lokal ganz rechts in der Meile, wenn man davor steht.
Das Ambiente:
Orientalisch, gemütlich, lädt zum draußen sitzen ein mit bequemen Korbstühlen. Im Zelt sitzt man windgeschützt. Dank der riesigen Leinwand am Ende des Beduinenzeltes hervorragend zum Fußball schauen während internationaler Meisterschaften geeignet.
Der Service:
Schnell und freundlich. Hier bedient der Manager meist selbst, er spricht etwas deutsch und sehr gutes Englisch. Sonderwünsche sind hier kein Problem. Die Getränke sind kalt und das Essen heiß.
Das Essen:
Nicht umsonst gilt die libanesische Küche als eine der Besten der Welt. Es ist einfach nur gigantisch lecker. Der ägyptischen Küche sehr ähnlich, bekommt man hier auch Humus, Babaganoush, Schawerma etc. Alles schmeckt hervorragend. Es ist würzig, aber nicht scharf. Alles wird frisch zubereitet und es geht ruckzuck. Das Brot kommt heiß auf den Tisch.
Unser Tipp: Einfach eine gemischte Vorspeisenplatte für alle bestellen. So bleibt einem die Qual der Wahl erspart und man hat von allem etwas. Bei großem Hunger kann man hinterher noch eine Hauptspeise nehmen, aber meistens ist man schon nach der gemischten Vorspeise pappsatt.

Die Preise:
Es ist wesentlich günstiger als bei uns. Mit Vorspeise, Hauptspeise und einem Getränk ist man mit so ca. 12 Euro dabei.
Mit dem Taxi:
Vom Giftun aus braucht man kein Taxi. Einfach nur aus der Tür, rechts abbiegen Richtung Grand Siva Hotel und da ist es auch schon, genau gegenüber der ersten Abzweigung Richtung Flughafen Straße. Ein nicht mal zehnminütiger Spaziergang führt direkt hin. Vom Arabia aus sind es ca. 30 – 40 LE mit dem Taxi. Einfach Siva Hotel als Ziel nennen.
Das Mandarine hat täglich von 12.00 Uhr bis 24.00 Uhr geöffnet.
Das war es von unserem Ausflug in die osmanische Küche. Wir reisen aber natürlich weiter für euch durch die kulinarische Welt von Hurghada und sagen bis zum nächsten Mal!
Bis dahin, lasst es euch libanesisch schmecken!
Eure Dame vom Grill
Ameli





