Ich war mal in Sachen Essen auf unserer „Schwesterbasis“ unterwegs und habe dort spioniert. Dort gibt es einen Krautsalat, der der absolute Renner ist.Bislang wurde das Rezept geheim gehalten. Nun ist es mir aber, unter Einsatz meines Lebens, gelungen an das Rezept zu kommen.
Und hier ist es jetzt für euch:
Ihr braucht einen Salat, welcher ist eigentlich egal. Diesen hobelt ihr dann relativ grob. Für die Optik kann man auch noch Möhren dazugeben. Wenn ihr das getan habt, kommt etwas Salz, Essig, Zitrone und Zucker (natürlich kann man hier auch Süßstoff oder Stevia verwenden) dazu. Danach mischt ihr alles durch und das Ganze wird ca. 2 Stunden stehen gelassen. Zucker braucht ihr ungefähr 2 Esslöffel auf einen Kopf. Säure nach Geschmack. Am Ende Majonäse oder Joghurt dazu und fertig!
Ihr seht … manchmal sind die einfachsten Sachen auch die besten. Schreibt mir doch einfach mal, welche Rezepte euch interessieren würden.
Ich wünsche euch viel Spaß beim zubereiten und guten Appetit.
Eure Petra
