Fischrezept vom Tauchboot

Diesen Woche geht es wieder ums Essen….

Ich hab ein neues und total einfaches Gericht für euch! Wenn ihr mal auf dem Tauchboot Fisch gegessen habt seid ihr vielleicht auch auf unser heutiges Gericht gestossen. Fischshawerma!

Also, mann nehme:

Zwiebeln…die Zwiebeln schälen, kleinschneiden und in die Pfanne geben und anbraten. Man kann auch noch alles mögliche mit reingeben wie Erbsen, Pilze, Zuckerschoten, usw.

Den Fisch in Stücke schneiden. Wenn die Zwiebeln goldbraun sind den Fisch dazugeben und kurz mitbraten. Welchen Fisch ihr nehmt ist eigentlich egal, es sollte aber Filet sein. Jetzt das Ganze mit Pfeffer, Salz und Tabasco würzen.

Und jetzt der Clou: Tomatenketchup, Majo und Senf und wer mag noch Sojasosse zu gleichen Teilen als Soße in die Pfanne dazu……köcheln lassen…..Fertig!

Als Beilage empfiehlt sich Reis.

Dieses Rezept ist von der Abu Musa.

Laßt es euch schmecken!

Eure Petra